Sa pâte lisse, dense, riche aux arômes marqués se cache sous une croûte couleur brun clair parée de quelques cavités nées au cours d'un affinage pouvant aller jusqu'à 12 mois.
ossau_iraty_100gr
Détails du produit
- Origine
- France
- Label
- AOP
- Animal
- Brebis
- Lait
- Cru
- Goût / arômes
- animal
- Texture
- lisse
- Famille
- Pâte pressée non cuite (souple)
- Info allergène 1
- Sans lactose
- Info allergène 3
- Sans gluten
- Autres allergènes
- non